Une 1ère en France : ouverture de la formation Agent polyvalent de criée

Cette initiative de la CCIMBO résulte d’un constat : la difficulté rencontrée par les gestionnaires de criée de recruter du personnel qualifié. « C’est un problème que nous connaissons bien à la chambre de commerce et d’industrie puisque la CCI est elle-même gestionnaire de criées explique Antoine Gorioux, vice-président Formation de la CCIMBO et élu à la délégation de Morlaix. La CCI est aussi un opérateur important de formation professionnelle en Finistère que ce soit en formation continue, formations qualifiantes ou formations initiales et par alternance. La CCI crée des formations adaptées aux besoins des entreprises et des branches professionnelles. Elle a donc réuni son expertise dans ces deux univers de la pêche et de la formation pour mettre en place cette toute nouvelle formation. C’est la délégation de Morlaix de la CCIMBO, gestionnaire de la criée de Roscoff, qui en est à l’initiative et la formation a été créée par Céline Creignou, responsable des Formations longues à la CCIMBO Morlaix, en collaboration étroite avec la direction de la criée de Roscoff.

Douze stagiaires pourront être accueillis. Seul pré-requis demandé pour suivre cette formation : être apte physiquement au travail en criée. Ils suivront la formation théorique à la CCIMBO Morlaix ainsi qu’à la criée de Roscoff et les ateliers pratiques auront lieu dans les criées de Roscoff, Brest, Le Guilvinec et Audierne. Quatre stagiaires seront basés à Roscoff, quatre à Brest, deux au Guilvinec et deux à Audierne.

Le programme de la formation sera basé sur cinq thématiques  :

• La criée, son environnement et son activité
• Savoir identifier les produits de la mer
• Maîtrise sanitaire et traçabilité en criée
• Sécurité des biens et des personnes 
• Compétences transverses 

Présentation détaillée du programme consultable ici :  Formation "Agent polyvalent de criée" (.pdf - 151.62 Ko) (151.62 Ko)    

En résumé, les stagiaires se formeront à la reconnaissance des espèces, au tri, au plan de maîtrise sanitaire ainsi qu’aux règles d’hygiène à respecter, au plan de nettoyage et de désinfection ainsi qu’à la sécurité des biens et des personnes.

Chaque thématique fera l’objet d’une évaluation et/ou de la remise d’un certificat : Caces et SST – Sauveteur secouriste du travail.

Notre objectif : former puis recruter, pour des CDD de huit mois minimum, les stagiaires ayant satisfait aux critères d’évaluation suite à la formation.

Dates de la formation :

La formation débutera le 18 novembre pour une durée de près de quatre mois la fin étant prévue aux alentours du 28 février 2020.

Durée : 57 jours / stagiaire (soit 399 heures/ stagiaire).

Coût : 8 300 € le stage par personne (en exonération de TVA) soit 20,80€ par heure par stagiaire.

Rémunération des stagiaires : les demandeurs d’emploi bénéficiant déjà d’une rémunération pourront la maintenir durant la formation. Pour les autres, il faudra voir directement avec les conseillers Pôle emploi qui étudieront les dossiers au cas par cas (Rémunération Pôle emploi ou Région Bretagne)

Financeurs :    

• Pour les demandeurs d’emploi : Agefos PME (90%) et Région Bretagne (10%) au titre du PIC (Plan d’investissement dans les compétences).
• Pour les salariés : entreprises privées.

Partenaires : Pôle emploi, Agefos PME, Région Bretagne, les criées de Brest, Roscoff, Audierne, Le Guilvinec.

De droite à gauche : Antoine Gorioux, vice-président Formation de la CCIMBO, Guirec André directeur de la criée de Roscoff, Gilles Simon directeur des Equipements de la CCIMBO Morlaix, Céline Creignou responsable Formations longues à la CCIMBO Morlaix et Yannick david, responsable d’équipe à l’agence Pôle emploi de Morlaix.